Food:અમને બધાને બર્ગર ગમે છે. ખાસ કરીને બાળકોને તે ખૂબ ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમારા બાળકો પણ વારંવાર બર્ગર ખાવાની જીદ કરે છે, તો તમે તેમના માટે ઘરે જ રાજમા પેટી બર્ગર બનાવી શકો છો. અહીં તેની સરળ રેસીપી છે
- રાજમા પેટી બર્ગર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા રાજમાને ઉકાળો.
- હવે એક બાઉલમાં બાફેલા રાજમા, બટાકા, વટાણા લો અને તેમાં બધા મસાલા મિક્સ કરો.
- જ્યારે બધા મસાલા બરાબર મિક્સ થઈ જાય ત્યારે મિશ્રણને ટિક્કીનો આકાર આપો.
- આ પછી ટિક્કીને કોર્નફ્લોરના દ્રાવણમાં બોળીને બ્રેડ ક્રમ્બ્સ લગાવો.
- એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી આ ટિક્કીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.
- હવે બન્સ લો અને તેને માખણ લગાવીને તવા પર હળવા હાથે ફ્રાય કરો.
- આ પછી, પહેલા બર્ગરની એક બાજુએ ટોમેટો કેચપ લગાવો, પછી પેટી, ચીઝ, સમારેલી ડુંગળી અને ટામેટાં મૂકો.
- હવે ઉપરથી મસ્ટર્ડ સોસ, મેયોનેઝ અથવા તમારી પસંદગીની કોઈપણ ચટણી જેવી ચટણી ઉમેરો.
- છેલ્લે બન બંધ કરો, તેને ફ્રાઈસ સાથે સર્વ કરો અને આનંદ કરો.
