કુલ્ફી એ એક પરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈ છે જે દૂધ, માવા અને સૂકા ફળોમાંથી બને છે. ઉનાળામાં બદામ કુલ્ફી ખાસ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે માટીના વાસણોમાં સંગ્રહિત થાય…
જો આપણે યુપી અને એમપી રાજ્યના ખોરાક વિશે વાત કરીએ, અને તે પણ જો આપણે અહીંના તહેવારોની વાત કરીએ, તો…
બદલાતી જીવનશૈલી સાથે, લોકોના રહેણીકરણી અને ખાવાની આદતોમાં પણ ઘણો ફેરફાર થયો છે. લોકો હવે રેફ્રિજરેટરને બદલે માટીના વાસણમાંથી પાણી…
ઉનાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ બજારમાં કેરીઓ આવવા લાગે છે. ફળોનો રાજા કેરી માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ શરીરને…
ભારતીય રસોડામાં પનીરનો ખૂબ ઉપયોગ થાય છે. ખાસ કરીને જેઓ શાકાહારી છે તેમના માટે તે પ્રોટીનનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત માનવામાં…
ભાગ્યે જ કોઈ એવું હશે જેને ફળોના રાજા કેરીનો સ્વાદ ન ગમતો હોય. બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી, દરેકને કેરીનો સ્વાદ…
લચ્છા પરાઠા ઘણા લોકોને ગમે છે. પરંતુ જો ઘરે ઘણા લોકો ભેગા થાય તો લચ્છા પરાઠા બનાવવાનું કામ મુશ્કેલ લાગે…
Sign in to your account