કલાકોનું કામ થઇ જશે માત્ર 10 જ મિનીટમાં, પલાળ્યા વગર માત્ર 10 મિનિટમાં ઉકાળો રાજમા

શું ક્યારેય તમારા ઘરે મહેમાનો આવે છે અને તમારા હાથનું ખાવાનું માંગે છે? પરંતુ જો તમે તેમને આ જ કંટાળાજનક દાળનું શાક ખવડાવવા માંગતા ન હોવ અને કંઈક ખાસ બનાવવા માંગતા હોવ તો અમે તમને જણાવીશું કે તમે 10 મિનિટમાં રાજમાનું શાક કેવી રીતે બનાવી શકો છો. હવે તમે વિચારતા હશો કે રાજમાને 10 મિનિટમાં કેવી રીતે ઉકાળી શકાય છે, કારણ કે તેને બનાવવા માટે પહેલા તેને પલાળી, ઉકાળી અને પછી તેની તડકા તૈયાર કરવી પડે છે. પરંતુ હવે આ કિચન હેકની મદદથી તમે રાજમાને માત્ર 10 મિનિટમાં ઉકાળી શકો છો અને તેનો મસાલો પણ તૈયાર કરી શકો છો. તો આવો, તમે પણ જુઓ આ સરળ રીત…

રાજમા પલાળ્યા વિના સંપૂર્ણ રીતે ઉકાળવામાં આવશે

આ હેકની મદદથી તમે રાજમાને માત્ર 10 મિનિટમાં પલાળ્યા વગર ઉકાળી શકો છો. આ માટે સૌપ્રથમ રાજમાને ધોઈને કુકરમાં મુકો અને તેમાં રાજમા જેટલું પાણી ઉમેરીને એક મિનિટ માટે સીટી વગાડો. આ પછી કૂકર ખોલો અને તેમાં ચારથી પાંચ બરફના ટુકડા નાખો. બરફના ટુકડા ઉમેરીને, રાજમા ખૂબ જ ઝડપથી ઉકળે છે. આ પછી, કૂકરને ફરીથી બંધ કરો અને તેને ફરીથી એકથી બે સીટી વાગવા દો. દરમિયાન, રાજમા પણ તૈયાર કરો. તમે જોશો કે રાજમા બરાબર ઉકળી જશે. તેમાં મસાલો ઉમેરીને તમે માત્ર 10-15 મિનિટમાં રાજમાનું શાક બનાવી શકો છો.