રસોડામાં રાખવામાં આવેલી ડુંગળીની ગ્રેવીનો ઉપયોગ ગ્રેવીનો સ્વાદ વધારવા અને વાળની સુંદરતા વધારવા માટે ઘણી વખત કરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ નાની લાલ ડુંગળી સુંદરતાથી લઈને તમારી રોજીંદી અનેક સમસ્યાઓને દૂર કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ ડુંગળી સાથે જોડાયેલા આવા જ કેટલાક રસપ્રદ કિચન હેક્સ, જેના વિશે જાણીને તમને ચોક્કસ લાગશે કે અમે તમને પહેલા કેમ નથી જણાવ્યું.
ડુંગળી સંબંધિત રસપ્રદ રસોડું હેક્સ
ઉધરસ સારવાર
શરદી અને ઉધરસમાં રાહત મેળવવા માટે તમે ડુંગળીનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. આ ઉપાય કરવા માટે ડુંગળીનો ટુકડો કાપીને તમારા પલંગ પાસે રાખો. આમ કરવાથી છાતીમાં જામેલા લાળમાંથી રાહત મળે છે. આ સિવાય ગળાના દુખાવામાં રાહત મેળવવા માટે ઝીણી સમારેલી ડુંગળીને મધમાં મિક્સ કરીને ચાસણી તૈયાર કરો. આ શરબતના સેવનથી ગળાના દુખાવામાં રાહત મળે છે.
મસાઓથી છુટકારો મેળવો
જો તમે મસાઓથી પરેશાન છો તો તેનાથી છુટકારો મેળવવા માટે તમે ડુંગળીનો ઉપાય અપનાવી શકો છો. આ રેસીપી સદીઓ જૂની છે. આ ઉપાય અજમાવવા માટે ડુંગળીનો ટુકડો લો અને તેને મસા પર લગાવો. આ પછી, આ ડુંગળીના ટુકડાને મસા પર પાટાની મદદથી રાતભર બાંધી દો. ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફર મસાઓને તેમના પેશીઓને તોડીને છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
બળેલા ખોરાકની ગંધ દૂર કરો
ઘણીવાર, રસોઈ કરતી વખતે, ખોરાક વાસણના તળિયે ચોંટી જાય છે અને બળી જાય છે. જેની ગંધ આખા રસોડામાં ફેલાઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે ડુંગળીનો ઉપયોગ કરીને આ દુર્ગંધથી છુટકારો મેળવી શકો છો. આ ઉપાય કરવા માટે સ્ટવ પાસે ડુંગળીના થોડા ટુકડા રાખો. આમ કરવાથી ડુંગળી થોડી જ વારમાં બળી ગયેલી બધી ગંધને શોષી લેશે.
કારના કાચ પર ઝાકળ જામશે નહીં
શિયાળામાં, સવારના સમયે કારના કાચ પર ઝાકળ એકઠું થાય છે. જેના કારણે વાહન ચલાવતા લોકોને ભારે મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે રાત્રે વિન્ડશિલ્ડ પર ડુંગળીના ટુકડાને ઘસશો, તો સવારે તમે જોશો કે વિન્ડશિલ્ડ પર ઝાકળ જમા થશે નહીં.
વાળ વૃદ્ધિ
ડુંગળીમાં હાજર સલ્ફરની માત્રા વાળના સારા વિકાસને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપાય કરવા માટે તમે તમારા વાળમાં ડુંગળીનો રસ અથવા તેલ લગાવી શકો છો.
પેઇન્ટ ગંધ દૂર કરો
તહેવારો દરમિયાન, મોટાભાગના લોકો ઘરે નવા રંગનું કામ કરાવે છે. પરંતુ નવા પેઇન્ટની ગંધ તમારા માટે સમસ્યા બની શકે છે. આ સમસ્યાને દૂર કરવા માટે, જે રૂમમાં પેઇન્ટ કરવામાં આવ્યો હોય ત્યાં પ્લેટમાં ત્રણથી ચાર ડુંગળીના ટુકડા કરીને રાખો. થોડા કલાકોમાં ડુંગળી પેઇન્ટની બધી ગંધને શોષી લેશે.