સવારનો સમય દરેક સ્ત્રી માટે ખૂબ જ વ્યસ્ત અને દોડધામભર્યો હોય છે. બાળકો માટે ટિફિન બોક્સ તૈયાર કરવાથી લઈને પરિવારના સભ્યો માટે નાસ્તો કરવા સુધી, રાત્રિભોજનથી લઈને પતિના લંચ બોક્સ પેક કરવા સુધી, તણાવ પણ રહે છે. જો તમે પણ સવારની આ ઉતાવળથી બચવા માંગતા હો, તો આજે અમે તમને એક એવી રેસીપી જણાવીશું જે તમારા બાળકને ગમશે અને તે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પણ છે. સૌથી સારી વાત એ છે કે તમે તેને આગલી રાત્રે તૈયાર કરી શકો છો અને તમારું લંચ બોક્સ સવારે 5-10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જશે. આપણે બ્રેડ દહીં ટોસ્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારા બાળકને ચોક્કસ ગમશે.
દહીં બ્રેડ ટોસ્ટ બનાવવાની રેસીપી
- સામગ્રી
- ડુંગળી
- ટામેટા
- લીલા મરચાં (વૈકલ્પિક)
- દહીં
- સોજી
- બ્રેડ
- કેપ્સિકમ
- મીઠું
- કાળા મરી
- દેશી ઘી કે માખણ
રેસીપી
આ વાનગીની સૌથી ખાસ વાત એ છે કે તમે તેને રાત્રે બનાવી શકો છો. આ માટે એક બાઉલમાં દહીં લો. હવે તેમાં બારીક સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા, બારીક સમારેલા લીલા મરચા, છીણેલું ગાજર, બારીક સમારેલા કેપ્સિકમ ઉમેરો અને બધું બરાબર મિક્સ કરો. હવે તેમાં સોજી ઉમેરો અને તેની સુસંગતતા એવી રાખો કે તે બ્રેડ પર સારી રીતે ફેલાય. હવે તેમાં કાળા મરી ઉમેરો અને મિક્સ કરો અને આ બેટરને એર ટાઇટ કન્ટેનરમાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખો. હવે તમારે સવારે લંચ તૈયાર કરવા માટે ફક્ત 5 મિનિટની જરૂર છે. સવારે, આ બેટર કાઢી લો, તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું ઉમેરો, તેને બ્રેડ પર ફેલાવો અને તેને તવા પર બંને બાજુ શેકો. બ્રેડની એક બાજુ સ્પ્રેડ લગાવો અને બીજી બાજુ થોડી ક્રિસ્પી બનાવો. તેને વચ્ચેથી કાપીને ટિફિનમાં પેક કરો. તેને ચટણી સાથે ખાઓ. તમારા બાળકને આ ગમશે.