Food : સવારના નાસ્તામાં શું લેવું અને શું ન લેવું તે અંગે દરેક વ્યક્તિ મૂંઝવણમાં રહે છે. આવી સ્થિતિમાં આજે અમે તમારા માટે બ્રેડ અને ચીઝમાંથી બનેલો નાસ્તો લઈને આવ્યા છીએ, જે માત્ર તરત જ તૈયાર નથી થઈ જશે પરંતુ સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ પણ સ્વાસ્થ્યપ્રદ સાબિત થશે. અહીં અમે મસાલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ, જેને તમે સવારના સમયે સરળતાથી બનાવી શકો છો અને તેને તમારી સાથે ટિફિનમાં પણ પેક કરી શકો છો. ચાલો ઝડપથી જાણીએ તેની સરળ રેસીપી.
મસાલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ માટેની સામગ્રી
- બ્રેડ – 3-4 ટુકડાઓ
- પનીર – અડધો કપ
- લીલા મરચા – 1-2
- લસણ-3-4
- ડુંગળી – 1-2
- ટામેટા – 1-2
- કેપ્સીકમ – 1
- લાલ મરચું પાવડર – અડધી ચમચી
- હળદર પાવડર – અડધી ચમચી
- ધાણા પાવડર- 1 ચમચી
- કાળા મરી – 1 ચમચી
- મીઠું – સ્વાદ મુજબ
- તેલ – 1 ચમચી
મસાલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ રેસીપી
- મસાલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ તૈયાર કરવા માટે, સૌ પ્રથમ એક પેનમાં થોડું તેલ ગરમ કરો.
- ત્યાર બાદ તેમાં લસણ, ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સિકમ અને લીલા મરચા નાખીને સાંતળો.
- હવે તેમાં લાલ મરચું, કાળા મરી, ધાણા પાવડર અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરો.
- ત્યાર બાદ તેમાં પાણી ઉમેરો અને મિશ્રણને થોડીવાર ઢાંકીને રાંધવા માટે છોડી દો.
- આ પછી, ચીઝને છીણીને તેમાં ઉમેરો અને બધું સાથે મિક્સ કરો.
- જો તમારી પાસે ચીઝ નથી, તો તમે તેમાં ઈંડું પણ ઉમેરી શકો છો.
- આ પછી મિશ્રણ તૈયાર થઈ જશે, પછી તેને થોડું ઠંડુ થવા દો.
- બ્રેડમાં સ્ટફિંગ ભરો અને પછી તેને બંને બાજુએ તવા પર પકાવો.
- તો તૈયાર છે તમારો મસાલા ફ્રેન્ચ ટોસ્ટ. મનપસંદ ચટણી સાથે માણો.