Grilled Vegetable Sandwich: જો તમે નાસ્તા માટે ઝડપી રેસીપી શોધી રહ્યા છો, તો ગ્રીલ્ડ વેજીટેબલ સેન્ડવીચ તમારા માટે હેલ્ધી અને સરળ રેસીપી છે. શેકેલા વેજીટેબલ સેન્ડવીચ બનાવવાની આ રેસીપી વાંચો…
સામગ્રી
- – 8-10 બ્રાઉન બ્રેડના ટુકડા
- -1 મધ્યમ કદના બટાકાને બાફેલા અને ગોળ ગોળ કાપી લો
- – 1 નાની કાકડી પાતળી કાપેલી
- – 1 નાની ડુંગળી પાતળી કાપેલી
- – 1 નાનું ટામેટું બારીક કાપેલું
- – જરૂર મુજબ માખણ
- – થોડો ચાટ મસાલો
- – થોડું શેકેલું જીરું પાવડર
- – મીઠું અને મરી સ્વાદ મુજબ
- – પીરસવા માટે થોડું ટોમેટો કેચઅપ
- – 1 કપ સમારેલી કોથમીર
- – 1-2 કળી લસણ ઝીણી સમારેલી
- – 1 લીલું મરચું સમારેલ
- – લીંબુનો રસ સ્વાદ મુજબ
- – 1/2 ટીસ્પૂન જીરું પાવડર
પદ્ધતિ
બધી બ્રેડ સ્લાઈસ પર બટર લગાવો. હવે બ્રેડ સ્લાઈસ પર બટાકાના કેટલાક ટુકડા મૂકો અને ઉપર જીરું પાવડર અને ચાટમસાલા ઉમેરો. હવે કાકડીના 2-3 ટુકડા રાખો. પછી કાકડી પર ડુંગળી અને ટામેટા મૂકો. ઉપર જીરું પાવડર ઉમેરો. હવે સેન્ડવીચને બીજી બ્રેડ સ્લાઈસથી ઢાંકી દો અને ઉપર થોડું બટર લગાવો. હવે તૈયાર કરેલ સેન્ડવીચને હેવેલ્સ ગ્રીલ સેન્ડવીચ મેકરમાં શેકવા માટે મૂકો.
ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી 2-3 મિનિટ ગ્રીલ કરો. ગ્રીલ કર્યા બાદ ગરમાગરમ સેન્ડવીચને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો.