By using this site, you agree to the Privacy Policy and Terms of Use.
Accept
Gujarat Vansh
  • Gujarat
  • National
  • World
  • Business
  • Entertainment
  • Sports
  • Lifestyle
    • Health
    • Fashion
    • Beauty
    • Food
  • Others
    • Astrology
    • Technology
    • Automobile
    • Offbeat
    • Education
    • Employment
Reading: આ સિક્રેટ રેસિપી વડે બનાવો મસાલા બટેટા , ડિનર પર બધા જ કહેશે “વાહ”.
  • ePaper
Gujarat VanshGujarat Vansh
Font ResizerAa
  • ePaper
  • Gujarat
  • National
  • World
  • Business
  • Entertainment
  • Technology
  • Lifestyle
  • Beauty
  • Fashion
  • Food
  • Health
  • Astrology
  • Automobile
  • Education
  • Employment
  • Sports
  • Offbeat
Search
  • Gujarat
  • National
  • World
  • Business
  • Entertainment
  • Sports
  • Lifestyle
    • Health
    • Fashion
    • Beauty
    • Food
  • Others
    • Astrology
    • Technology
    • Automobile
    • Offbeat
    • Education
    • Employment
Follow US
©️ 2024 Gujarat Vansh. All Rights Reserved.
Gujarat Vansh > Lifestyle > Food > આ સિક્રેટ રેસિપી વડે બનાવો મસાલા બટેટા , ડિનર પર બધા જ કહેશે “વાહ”.
Food

આ સિક્રેટ રેસિપી વડે બનાવો મસાલા બટેટા , ડિનર પર બધા જ કહેશે “વાહ”.

Gujarat Vansh
Last updated: 30/12/2024 9:19 AM
By Gujarat Vansh 3 Min Read
Share
SHARE

બટેટાને શાકભાજીનો રાજા કહેવામાં આવે છે અને આ બિલકુલ યોગ્ય છે. મોટાભાગની વાનગીઓ બટાકા વિના અધૂરી લાગે છે. જો તમે બટાકાની વિવિધ વાનગીઓના શોખીન છો અને મસાલેદાર ભોજન પસંદ કરો છો, તો આજે અમે તમને ઘરે સ્વાદિષ્ટ મસાલા બટાકા બનાવવાની એક સરળ રીત જણાવીશું. મસાલા આલૂ એક એવી વાનગી છે જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ બનાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. ચાલો તમને તેની સરળ રેસિપી જણાવીએ.

Contents
મસાલા બટેટા બનાવવા માટેની સામગ્રીમસાલા બટેટા બનાવવાની રીતખાસ ટીપ્સમસાલા બટેટા ઘણી રીતે બનાવી શકાય છે

મસાલા બટેટા બનાવવા માટેની સામગ્રી

  • 500 ગ્રામ બટાકા (બાફેલા અને છાલેલા)
  • 2 મોટી ડુંગળી (ઝીણી સમારેલી)
  • 2 લીલા મરચા (બારીક સમારેલા)
  • 1 ઇંચ આદુ (છીણેલું)
  • 2-3 લવિંગ
  • 1 ટીસ્પૂન જીરું
  • 1/2 ટીસ્પૂન હિંગ
  • 1 ચમચી હળદર પાવડર
  • 1 ચમચી ધાણા પાવડર
  • 1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
  • 1/4 ચમચી ગરમ મસાલો
  • સ્વાદ મુજબ મીઠું
  • 2-3 ચમચી તેલ
  • ગાર્નિશ માટે લીલા ધાણા (ઝીણી સમારેલી).

મસાલા બટેટા બનાવવાની રીત

  • સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી તેમાં જીરું અને હિંગ ઉમેરો.
  • જ્યારે જીરું તડતડવા લાગે ત્યારે તેમાં સમારેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં અને આદુ નાખીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
  • હવે તેમાં હળદર પાવડર, ધાણા પાવડર, લાલ મરચું પાવડર અને ગરમ મસાલો ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. મસાલામાંથી સુગંધ આવે ત્યાં સુધી તળો.
  • આ પછી, બાફેલા બટાકાને પેનમાં મૂકો. તેને મસાલા સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • ત્યારબાદ 10 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે પકાવો જેથી બટાકામાં બધો જ મસાલો સારી રીતે મિક્સ થઈ જાય.
  • છેલ્લે, ગેસ બંધ કરો અને બારીક સમારેલી લીલા ધાણા વડે ગાર્નિશ કરો.

ખાસ ટીપ્સ

  • જો તમે ઈચ્છો તો બટાકાના મોટા ટુકડા પણ કરી શકો છો.
  • જો તમે તેને વધુ મસાલેદાર બનાવવા માંગતા હોવ તો તમે લાલ મરચાના પાવડરની માત્રા વધારી શકો છો.
  • તમે તેમાં દહીં પણ ઉમેરી શકો છો.
  • તમે મસાલા બટેટાને રોટલી, પરાઠા કે ભાત સાથે સર્વ કરી શકો છો.

મસાલા બટેટા ઘણી રીતે બનાવી શકાય છે

  • દહીં મસાલા બટાકા: તેમાં દહીં ઉમેરીને અને થોડો ફુદીનો ઉમેરીને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે.
  • ટામેટા મસાલા આલુ: તેમાં સમારેલા ટામેટાં ઉમેરીને તેને વધુ ઘટ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાય છે.
  • પનીર સાથે મસાલા બટેટાઃ તેમાં પનીરના ટુકડા ઉમેરીને તેને વધુ પૌષ્ટિક બનાવી શકાય છે.

You Might Also Like

ઘરે બનાવો ખાસ ટામેટાંની ચાટ, એકવાર ખાધા પછી, તમે તેનો સ્વાદ ક્યારેય નહીં ભૂલો

જો તમને કેળા ગમતા હોય તો બજારની જેમ ઘરે જ બનાવો બનાના શેક, નોંધી લો રેસીપી

આ બે વાનગીઓ નાસ્તા માટે પરફેક્ટ, તે સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય લાભોથી ભરપૂર છે

ઘર માં રાખેલા બ્રેડ માંથી આ રીતે બનાવો કલાકંદ, મહેમાનો વખાણ કરતા નહિ થાકે

પનીર પ્રેમીઓ માટે બેસ્ટ છે ચીલી પનીરની આ રેસીપી, તેને બનાવવાની સરળ રીત જાણી લો

Share This Article
Facebook Twitter Whatsapp Whatsapp Copy Link Print

More Popular from Gujarat Vansh

Gujarat Vansh
Unlock Gujarat’s untold stories with Gujarat Vansh’s Latest exploration. Dive into the heart of Gujarat’s culture, traditions, and quirks through our unique lens. Experience the essence of Gujarat like never before with Gujarat Vansh.

Categories

  • Astrology
  • Business
  • Education
  • Employment
  • Entertainment
  • Offbeat
  • Technology

Quick Links

  • Privacy Policy
©️ 2024 Gujarat Vansh. All Rights Reserved.
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?