ગેસની એસિડિટીની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે ઘણા અસરકારક ઘરેલું ઉપાયો કારગર સાબિત થાય છે. જો તમને ગેસના કારણે પેટ ફૂલવા લાગે તો તરત જ અજવાઇનનો ટુકડો ખાઓ. આ ફૂલેલા પેટને દૂર કરશે અને તાત્કાલિક રાહત આપશે.
ઘણી વખત બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક ખાવાથી પેટમાં ગેસ એસિડિટીની સમસ્યા વધી જાય છે. ગેસને કારણે પેટ ફૂલી જાય છે અને હળવો દુખાવો પણ શરૂ થાય છે. કેટલીકવાર પેટમાં ફરતા ગેસને કારણે જુદા જુદા ભાગોમાં દુખાવો થઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમારે તાત્કાલિક રાહત મેળવવી હોય તો અજવાઇનનું 1 પેકેટ લો. તેનાથી તમને ગેસ અને એસિડિટીથી તાત્કાલિક રાહત મળશે. સેલરી પેટ અને પાચન માટે ખૂબ જ સારી માનવામાં આવે છે. અજવાઇનમાં થાઇમોલ નામનું સંયોજન હોય છે જે ગેસ, એસિડિટી અને અપચોથી રાહત આપે છે. આના કારણે તમે ખાશો કે તરત જ ફૂલેલું પેટ ફૂલી જશે.
આયુર્વેદમાં અજવાઇનને ઔષધી ગણવામાં આવે છે. તમારા રસોડામાં હાજર અજવાઇન ઘણી સમસ્યાઓથી રાહત અપાવે છે. જ્યારે પણ તમને ગેસની એસિડિટી થાય અથવા ગેસ વાળી કોઈ વસ્તુ ખાઓ તો 1 ચમચી સેલરીના બીજ લો. આછું પીસેલીઅજવાઇન ખાવાથી તરત જ અસર થશે. તમે સેલરી ખાશો કે તરત જ ફૂલેલા પેટનું ફૂલવું શરૂ થઈ જશે.
અજવાઇન નું સેવન ગેસમાં ફાયદાકારક છે
જો તમે કાળું મીઠું અને હિંગ મિક્સ કરીને સેલેરી ખાઓ તો તેના ફાયદા બમણા થઈ જાય છે. હીંગમાં બળતરા વિરોધી, એન્ટિ-માઈક્રોબાયલ, એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક ગુણ હોય છે જે પેટ માટે ફાયદાકારક છે. તે જ સમયે, કાળું મીઠું પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓને પણ ઘટાડે છે. જ્યારે તમે આ ત્રણ વસ્તુઓ એકસાથે ખાઓ છો તો તેનાથી પેટ સંબંધિત અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે.
અજવાઇન, કાળું મીઠું અને હિંગ અસરકારક છે
આ મિશ્રણ તમે ઘરે તૈયાર કરી શકો છો. તેને પાઉડરમાં પીસીને પણ બનાવી શકાય છે. તમારે તેમાં 10 ગ્રામ હિંગ નાખવાની છે. લગભગ 300 ગ્રામ સેલરી અને 200 ગ્રામ કાળું મીઠું લો. બધી વસ્તુઓને મિક્સ કરીને પીસી લો. તમે તેને આ રીતે મિક્સ કરીને પણ રાખી શકો છો. તમે જ્યારે ઇચ્છો ત્યારે સવારે અને સાંજે 1-2 ચમચી ખાઈ શકો છો. તેનાથી ગેસની એસિડિટીમાંથી તાત્કાલિક રાહત મળશે. આ પાવડર તૈયાર કરીને રાખો. જ્યારે પણ તમે એવી વસ્તુઓ ખાઓ જેમાં ગેસ હોય તો 1 ચમચી આ પાવડર અવશ્ય ખાવો.