ફળો આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આનો આહારમાં સમાવેશ કરવાથી ઘણી સમસ્યાઓમાંથી રાહત મળે છે. આ જ કારણ છે કે લોકો તેમની પસંદગી અનુસાર વિવિધ ફળોનો આહારમાં સમાવેશ કરે છે. નારંગી આ ફળોમાંથી એક છે, જેને વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. હવે તાજેતરમાં આ અંગે એક અભ્યાસ બહાર આવ્યો છે. ચાલો આ નવીનતમ અભ્યાસ વિશે જાણીએ-
હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ અને મેસેચ્યુસેટ્સ જનરલ હોસ્પિટલના સંશોધકો દ્વારા કરવામાં આવેલા એક નવા અભ્યાસ મુજબ, દરરોજ એક નારંગી ખાવાથી વ્યક્તિમાં ડિપ્રેશનનું જોખમ 20% ઓછું થઈ શકે છે. આ અભ્યાસ માઇક્રોબાયોમમાં પ્રકાશિત થયો છે.
હાર્વર્ડ મેડિકલ સ્કૂલ અને મેસેચ્યુસેટ્સ જનરલ હોસ્પિટલના મેડિકલ ઇન્સ્ટ્રક્ટર ડૉ.ના નેતૃત્વમાં કરવામાં આવેલા આ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે નારંગીમાં રહેલ સાઇટ્રસ ફળો આંતરડાના બેક્ટેરિયાના વિકાસને વેગ આપે છે જે સેરોટોનિન અને ડોપામાઇનના ઉત્પાદનને પ્રભાવિત કરે છે, જે બે મૂડ-વધારનારા મગજ રસાયણો છે.
ખાસ વાત એ હતી કે આ સંશોધનમાં, ફક્ત સાઇટ્રસ ફળો જ ડિપ્રેશન ઘટાડવા સાથે સંકળાયેલા હોવાનું જાણવા મળ્યું હતું, સફરજન અને કેળા જેવા અન્ય ફળો ખાવા સાથે આવો કોઈ સંબંધ જોવા મળ્યો ન હતો. સંશોધકોએ તેમના અભ્યાસમાં એ પણ શોધી કાઢ્યું કે આવું કેમ થાય છે.
આનું કારણ એ હોઈ શકે છે કે સાઇટ્રસ ફળો આંતરડામાં જોવા મળતા બેક્ટેરિયાના એક પ્રકાર, ફેકેલિબેક્ટેરિયમ પ્રુસ્નિત્ઝી (એફ. પ્રુસ્નિત્ઝી) ના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. આ ચેતાપ્રેષકો સેરોટોનિન અને ડોપામાઇનના ઉત્પાદનને અસર કરે છે, બે જૈવિક અણુઓ જે મૂડ સુધારે છે.
અભ્યાસ હાથ ધરનારા ડૉ. ના જણાવ્યા અનુસાર, દરરોજ એક નારંગી ખાવાથી ડિપ્રેશનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. જોકે, આ માટે સતત એન્ટી-ડિપ્રેસન્ટ દવાઓની પણ જરૂર પડશે. ભવિષ્યમાં, સાઇટ્રસ ફળો ખાવા એ ડિપ્રેશન મેનેજમેન્ટ વ્યૂહરચનાનો ભાગ હોઈ શકે છે જેમાં આ પરંપરાગત ફાર્માસ્યુટિકલ્સનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ આપણે તે તારણો કાઢી શકીએ તે પહેલાં વધુ સંશોધનની જરૂર પડશે.