દુનિયામાં ઘણી બધી વસ્તુઓ છે જે તેમના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે. ભારતને તબીબી વિજ્ઞાનનું કેન્દ્ર કહેવામાં આવે છે. પ્રાચીન સમયમાં, તબીબી વિજ્ઞાન એટલું આગળ વધી ગયું હતું કે સૌથી જટિલ રોગોની સારવાર પણ છોડ અને વૃક્ષોની મદદથી કરવામાં આવતી હતી. બાડમેરના રણમાં પણ આવી જ દવા ઉગાડવામાં આવે છે.
આપણે કુમટ ગમ વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. તેના ગુણધર્મો વિશે વાત કરીએ તો, તે અનેક પ્રકારના ચમત્કારિક ખનિજોથી ભરપૂર છે. પહેલા આ વિસ્તારમાં તે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગાડવામાં આવતું હતું. તે દિવસોમાં લોકો તેને પચીસસો રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના ભાવે ખરીદતા હતા. પરંતુ આ પછી, તેનું ઉત્પાદન વધારવા માટે ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો. ત્યારથી, તેનું મૂલ્ય અને તેની અસર ઘટવા લાગી. આજે પરિસ્થિતિ એવી થઈ ગઈ છે કે લોકો તેને ચારસો રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ખરીદી રહ્યા છે.
અહીંના ગોંદની માંગ હતી.
કુમ્મત ગોંદ બે વાર કાઢવામાં આવે છે. તે એપ્રિલથી મે અને સપ્ટેમ્બરથી ઓક્ટોબર દરમિયાન ઉત્સર્જિત થાય છે. તે ફક્ત રણમાં જ ઉત્પન્ન થાય છે. તેના ઔષધીય ગુણધર્મોને કારણે, તેની ખૂબ માંગ છે. પરંતુ હવે તેમને ઉત્પાદન વધારવા માટે ઇન્જેક્શન આપવામાં આવી રહ્યા છે. તેને ઝાડના મૂળમાં ઇન્જેક્ટ કરવાથી, તે બે થી ત્રણ ગણા વધુ ગોંદઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે. આનાથી ઉત્પાદન વધ્યું છે પણ તેની ગુણવત્તામાં ઘટાડો થયો છે.
તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે
આયુર્વેદમાં કુમટ ગોંદનું મહત્વ વર્ણવવામાં આવ્યું છે. તે ઔષધીય ગુણધર્મોની ખાણ છે. શિયાળામાં આનાથી બનેલા લાડુ ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. વધુમાં, તેમાં પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ માટે આ એક વરદાન છે. તેના સેવનથી સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓને દૂધનું ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ મળે છે. આ ઉપરાંત, કરોડરજ્જુ પણ મજબૂત બને છે.